DEMO これはデモサイトです。実際のサービス提供元ではありません。 制作: 株式会社サンプル制作

産直マルシェ
定期便対応

霧島の朝引き鶏むね

4.7 (3) 731点 販売
産地
鹿児島県霧島
生産者
黒木 大輔
収穫日
2026.07.15
¥880

+P8 相当

サイズ・セット数

在庫あり ・7月15日収穫

1

小計 ¥880

定期便で続ける

毎回 5%OFF でお届けします。停止・再開はマイページからいつでもできます。

初回 ¥836 ¥880

この商品について

その日の朝に処理した鶏を、冷蔵のままお届けします。 臭みがないので、酒や生姜での下処理が要りません。むね肉でもぱさつかないのは鮮度のためです。 低温調理をすると、いちばん差が出ます。

つくっている人

鹿児島県霧島・2011年就農

黒木 大輔

霧島の山あいで、黒豚と鶏を育てています。

この生産者の話を読む

レビュー (3件)

この商品のレビューを書く

評価

  • 朝引き

    7月7日

    5.0

    むね肉がぱさつかない。低温調理したら別物になりました。

  • 広瀬 さとみ

    6月23日

    5.0

    鶏の臭みがゼロです。下処理をしなくていいのが地味にありがたい。

  • とり

    6月10日

    4.0

    届くのが早いので、冷凍する前に食べきる計画を立ててから買うといいです。

同じカテゴリの商品

霧島の平飼い卵の詳細

鹿児島県霧島 2026.07.15 収穫

霧島の平飼い卵

土の上を歩かせ、草をつつかせて育てた鶏の卵です。 黄身は少し淡い黄色をしています。濃いオレンジの黄身は飼料の着色料でも出せるので、うちでは使っていません。色ではなく味で判断してください。 白身にコシがあります。まず卵かけご飯で。

4.8 (4)
¥680

+P13 相当

霧島黒豚の肩ロースの詳細

鹿児島県霧島 2026.07.12 収穫

霧島黒豚の肩ロース

餌に霧島のさつまいもと米ぬかを混ぜて育てた黒豚です。 脂の融点が下がるので、口の中で溶けます。理屈は後から知りました。先に、旨いという事実がありました。 しゃぶしゃぶにすると脂の甘さがいちばん分かります。

4.7 (3)
¥1,980

+P19 相当

十勝ハーブ牛のモモの詳細
SALE

北海道十勝 2026.07.09 収穫

十勝ハーブ牛のモモ

ハーブを混ぜた飼料で育てた赤身の牛です。 霜降りではありません。赤身の味が濃いタイプなので、厚めに切ってステーキにするのが向いています。 焼く前に常温に戻すこと。それだけで別物になります。

4.7 (3)
¥3,280 ¥3,980 18%OFF

+P32 相当

¥880

400g

© 産直マルシェ