十勝ハーブ牛のモモ
4.7 (3) 412点 販売
- 産地
- 北海道十勝
- 生産者
- 大槻 誠
- 収穫日
- 2026.07.09
¥3,280 ¥3,980 18%OFF
＋P32 相当
在庫あり ・7月9日収穫
1
小計 ¥3,280
この商品について
ハーブを混ぜた飼料で育てた赤身の牛です。
霜降りではありません。赤身の味が濃いタイプなので、厚めに切ってステーキにするのが向いています。
焼く前に常温に戻すこと。それだけで別物になります。
つくっている人
北海道十勝・2003年就農
大槻 誠
十勝平野の東のはずれ、日高山脈から吹き下ろす風が畑を乾かしていく場所で、いも・豆・小麦・とうもろこしを輪作しています。
この生産者の話を読むレビュー （3件）
肉曜日
7月9日
5.0モモなのに硬くない。赤身の味が濃くて、ステーキで正解でした。
相馬 直樹
6月28日
4.0霜降りを期待すると違います。赤身が好きな人向け。私は好きです。
にく
6月19日
5.0セール時に買えました。この値段でこの質は反則です。
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