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すべて見る北海道十勝 2026.07.14 収穫
十勝の朝どれスイートコーン
夜明け前、気温が上がる前に穫ったその日のうちに発送します。 とうもろこしは収穫した瞬間から自分の呼吸で糖を減らしていきます。畑から箱まで二時間、という時間の勝負がそのまま味の差になります。 届いたその日は生でどうぞ。皮が薄く、包丁を入れると果汁が滴ります。
4.8 (4)＋P26 相当
青森県弘前 2026.07.10 収穫
弘前のサンふじ（葉取らず）
樹齢六十年を超える古い木の実を中心にお届けします。 色をそろえるための「葉取り」を途中でやめています。葉が残った実は色ムラが出ますが、その葉が最後まで糖を送り込みます。 見た目は少し不格好です。味を選びました。
4.8 (5)＋P34 相当
静岡県三島 2026.07.15 収穫
三島の紅ほっぺ
完熟してから穫るので、ヘタの近くまで赤く、甘くなります。 そのぶん柔らかく、輸送に弱い。届いたその日に食べていただく前提の商品です。 練乳は要りません。まず一粒、何もつけずに。
4.7 (3)＋P16 相当
残り4点
北海道十勝 2026.07.09 収穫
十勝ハーブ牛のモモ
ハーブを混ぜた飼料で育てた赤身の牛です。 霜降りではありません。赤身の味が濃いタイプなので、厚めに切ってステーキにするのが向いています。 焼く前に常温に戻すこと。それだけで別物になります。
4.7 (3)＋P32 相当
いま旬のもの 収穫の新しい順
すべて見る長野県安曇野 2026.07.15 収穫
安曇野の朝摘み小松菜
北アルプスの伏流水で育てた小松菜を、朝摘んでその日に出します。 夕方に穫った葉物は翌朝には少し疲れた顔になります。ほんの数時間の差ですが、噛んだときの音が変わります。 えぐみがないので、生のままサラダにもできます。
4.7 (3)＋P3 相当
静岡県三島 2026.07.15 収穫
三島の紅ほっぺ
完熟してから穫るので、ヘタの近くまで赤く、甘くなります。 そのぶん柔らかく、輸送に弱い。届いたその日に食べていただく前提の商品です。 練乳は要りません。まず一粒、何もつけずに。
4.7 (3)＋P16 相当
残り4点
鹿児島県霧島 2026.07.15 収穫
霧島の平飼い卵
土の上を歩かせ、草をつつかせて育てた鶏の卵です。 黄身は少し淡い黄色をしています。濃いオレンジの黄身は飼料の着色料でも出せるので、うちでは使っていません。色ではなく味で判断してください。 白身にコシがあります。まず卵かけご飯で。
4.8 (4)＋P13 相当
鹿児島県霧島 2026.07.15 収穫
霧島の朝引き鶏むね
その日の朝に処理した鶏を、冷蔵のままお届けします。 臭みがないので、酒や生姜での下処理が要りません。むね肉でもぱさつかないのは鮮度のためです。 低温調理をすると、いちばん差が出ます。
4.7 (3)＋P8 相当
人気の食材
すべて見る北海道十勝 2026.07.14 収穫
十勝の朝どれスイートコーン
夜明け前、気温が上がる前に穫ったその日のうちに発送します。 とうもろこしは収穫した瞬間から自分の呼吸で糖を減らしていきます。畑から箱まで二時間、という時間の勝負がそのまま味の差になります。 届いたその日は生でどうぞ。皮が薄く、包丁を入れると果汁が滴ります。
4.8 (4)＋P26 相当
静岡県三島 2026.07.14 収穫
三島の完熟トマト
水をぎりぎりまで絞って育てた、味の濃いトマトです。 一株から穫れる量は普通の半分以下。そのぶん実に糖と酸が凝縮します。塩をかける前に、まず何もつけずに食べてみてください。 完熟で収穫しているため日持ちはしません。届いてから2〜3日で食べきる前提でご注文ください。
4.8 (5)＋P12 相当
青森県弘前 2026.07.10 収穫
弘前のサンふじ（葉取らず）
樹齢六十年を超える古い木の実を中心にお届けします。 色をそろえるための「葉取り」を途中でやめています。葉が残った実は色ムラが出ますが、その葉が最後まで糖を送り込みます。 見た目は少し不格好です。味を選びました。
4.8 (5)＋P34 相当
長野県安曇野 2026.07.13 収穫
安曇野のシャインマスカット
一房ずつ袋をかけ、粒の数を落として育てています。 粒を減らすと収量は落ちますが、残した粒に糖が集まります。皮ごと食べられるぶどうなので、皮の香りまで含めて味です。 冷やしすぎると香りが閉じます。食べる30分前に冷蔵庫から出してください。
4.8 (4)＋P32 相当
新着
すべて見る長野県安曇野 2026.07.02 収穫
安曇野の熟成ゴーダ
畑が眠る冬のあいだ、何かを育てていたくて始めた小さな工房のチーズです。 10ヶ月ねかせました。うまみが強く、削ってそのままでも料理に使ってもいけます。 冷蔵庫から出して15分ほど置くと、香りが開きます。
4.7 (3)＋P14 相当
静岡県三島 2026.07.15 収穫
三島の紅ほっぺ
完熟してから穫るので、ヘタの近くまで赤く、甘くなります。 そのぶん柔らかく、輸送に弱い。届いたその日に食べていただく前提の商品です。 練乳は要りません。まず一粒、何もつけずに。
4.7 (3)＋P16 相当
残り4点
愛媛県宇和島 2026.07.14 収穫
宇和島の生わかめ
湯通しした生わかめを、塩蔵せずに冷蔵でお届けします。 乾燥わかめとは歯ごたえが別物です。しゃぶしゃぶにして、色が変わった瞬間を食べてみてください。 日持ちはしません。届いたら小分けにして冷凍してください。
4.5 (2)＋P8 相当
長野県安曇野 2026.07.13 収穫
安曇野のシャインマスカット
一房ずつ袋をかけ、粒の数を落として育てています。 粒を減らすと収量は落ちますが、残した粒に糖が集まります。皮ごと食べられるぶどうなので、皮の香りまで含めて味です。 冷やしすぎると香りが閉じます。食べる30分前に冷蔵庫から出してください。
4.8 (4)＋P32 相当
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