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十勝の朝どれスイートコーンの詳細
SALE
北海道十勝 2026.07.14 収穫
十勝の朝どれスイートコーン
夜明け前、気温が上がる前に穫ったその日のうちに発送します。 とうもろこしは収穫した瞬間から自分の呼吸で糖を減らしていきます。畑から箱まで二時間、という時間の勝負がそのまま味の差になります。 届いたその日は生でどうぞ。皮が薄く、包丁を入れると果汁が滴ります。
4.8 (4)¥2,680 ¥3,200 16%OFF
＋P26 相当
十勝ハーブ牛のモモの詳細
SALE
北海道十勝 2026.07.09 収穫
十勝ハーブ牛のモモ
ハーブを混ぜた飼料で育てた赤身の牛です。 霜降りではありません。赤身の味が濃いタイプなので、厚めに切ってステーキにするのが向いています。 焼く前に常温に戻すこと。それだけで別物になります。
4.7 (3)¥3,280 ¥3,980 18%OFF
＋P32 相当
十勝の男爵いもの詳細
北海道十勝 2026.07.08 収穫
十勝の男爵いも
輪作を二十年続けた畑で穫れた男爵いもです。 土をつけたままお届けします。洗うと日持ちが落ちるためで、見た目のためではありません。 皮ごと蒸してバターだけ。それでもう完成します。
4.8 (4)¥780
＋P7 相当
十勝の石臼挽き全粒粉の詳細
北海道十勝 2026.07.03 収穫
十勝の石臼挽き全粒粉
輪作の一角で育てた小麦を、石臼でゆっくり挽いています。 高速のロール製粉と違って熱を持たないので、香りが飛びません。そのぶん粒度は粗めで、菓子より食事パン向きです。 全粒粉100%でも膨らみます。香りが強いので、最初は配合を控えめから試してください。
4.7 (3)¥980
＋P9 相当
十勝の低温圧搾なたね油の詳細
北海道十勝 2026.06.30 収穫
十勝の低温圧搾なたね油
輪作で育てたなたねを、熱をかけずに搾っています。 溶剤も使わないので搾れる量は半分以下ですが、香りが穏やかで素材の味を邪魔しません。 揚げ物より、生でかけるほうが向いています。サラダにこれと塩だけで完成します。
4.7 (3)¥1,680
＋P16 相当